17 avril 2013

Osso Bucco à l'orange [Sev]

Vous voulez que je vous dise tout ? Mélanie [Mel] (vous savez celle qui écrit des articles super miam avec moi sur ce blog) m'a abandonnée la semaine dernière. Et vous savez pourquoi ? Pour aller se la couler douce en Italie (veinarde). Non mais oh ! Du coup, en direct mon petit (mais douillet) appartement vincennois, j'ai décidé de la rejoindre... à ma façon ! Comment ? Avec une recette italienne of course ! Et pas n'importe laquelle : Un Osso Bucco ! Perso, je suis complètement fan de cette recette milanaise que j'ai revisitée :... [Lire la suite]
Posté par kitchengazette à 11:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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