28 avril 2013

La hachis parmentier de canard, un classique pas classique ! [Mel]

Aujourd’hui, on repense un classique : le hachis Parmentier ! Il n’est parfois pas obligatoire de se creuser des heures pour inventer la recette du siècle surtout quand on est pas chef cuisinier ou que la cuisine c’est pas inné chez nous. Il existe tellement de “classiques”  à reprendre et à revisiter qu’on peut se transformer en chef en un rien de temps ! On garde la base et on change deux ou trois ingrédients et PAN ! Mon hachis de canard, je te présente mes copines et mes copains ! Maintenant que les... [Lire la suite]