27 décembre 2013

Tartelette à l'orange meringuée.. l'invitée de Noël [Mél]

Encore un Noël qui sera passé à toute vitesse et où on aura illustré le mot "consommation" à mainte et mainte reprises ^^. Une petite gastro entre Noël et le jour de l'an c'est juste THE bon plan pour tenir le choc avec toute cette nourriture ! ;) Limite pire que des oies (les pauvres) !  Mais bon, je vais pas trop me plaindre car pour moi Noël c'est avant tout ça, le menu de rêve partagé à la lueur des bougies et les émotions qui sont là, à fleur de peau.. je crois que ça s'appelle la magie de Noël. Je vous ai déjà parlé de... [Lire la suite]

23 décembre 2013

Bouchées foie gras, pruneaux et jambon cru [Sev]

J-1 avant NOEL, J-8 avant le JOUR DE L'AN ! Paniiiiiique à borrrrd ! Tous les ans, c'est la même histoire: il faut trouver des idées de bouchées apéritives originales et evidemment pas les mêmes que l'année précédente (bah oui sinon c'est pas drôle hein). Chez nous, l'entrée est remplacée par un apéro un peu plus copieux mais qui a le mérite d'être des plus convivial. On ne passe à table que lorsque le chapon est en place, prêt à être dévoré en moins de deux ! Du coup, j'étais bien obligée de vous proposer une idée de recette avec... [Lire la suite]
19 décembre 2013

Tarte Choco-banane homemade Vs. Brioche Dorée

Eh oui les copains, les fêtes approchent plus qu'à grands pas et nous sommes débordées ! On avait des projets plein la tête pour le blog, des recettes toutes frétillantes, pleines de paillettes et tout et tout mais on court après le temps... Ahhh la vie de femme active ... ! 1 h de libre ce soir alors j'en profite pour venir vous voir et surtout vous présenter ma petite dernière (non non je n'ai pas pondu d'enfant en 1 semaine) : ma tarte choco-banane chérie :) Je me suis lancée un dimanche après midi entre deux épisodes de Walker... [Lire la suite]
13 décembre 2013

Soupe carotte-cumin : ma chouchoute ! [Mél]

Une soupe ? Et euuuh.... tu veux une médaille ? Je suis d'accord ça n'est pas l'invention du siècle ni la dernière tendance en matière de gastronomie mais c'est juste ma préférée ! Je le redis une fois de plus, contrairement à ce que la majorité des gens peut penser, ça n'est pas parce que l'on tient un blog culinaire et qu'on adooooore cuisiner qu'on se lance dans un remake de masterchef all alone every night hein ! Mon - 8°C de ce matin me fait prendre conscience que depuis ce début d'hiver, nous n'avons posté AUCUNE SOUPE !... [Lire la suite]
Posté par kitchengazette à 16:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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04 décembre 2013

Laureline's Corner, bon plan gourmandise en direct de Lyon ! [Mel]

Bonjour bonjour ! Séverine et moi sommes en ce moment complètement OVERbookées et nos agendas débordent de tous les côtés ! HELP ! Du coup, je débute mon article en vous disant "Pardon" de vous avoir laissé tomber la semaine passée. Promis, on vous aime toujours hein !! Mais bon, certaines nuits, nous nous devons de dormir sinon... bah on meurt !  Samedi passé, mon meilleur copain d'aventures me dit "monte ma poule, je t'emmene !" (parce que lui aussi, c'est un peu un ouf) alors ni une ni deux, on fonce ! Pas peur ! Direction... [Lire la suite]