07 avril 2014

Risotto tout vert aux légumes et parmesan ! [Sev]

Me revoilaaaaaa ! Un peu absente ces derniers temps... Bah oui entre le boulot, les préparatifs du mariage... Vous me perdez ! Un grand merci à mon acolyte, [Mel], qui a pris la relève ces 2 dernières semaines.  Aujourd'hui, je reviens avec un classique oui mais un classique IN-DE-MO-DA-BLE ! Maestro, un risotto verde siouplé ! Il s'agit tout simplement d'un risotto réalisé avec des légumes verts: asperges, courgettes, brocolis... C'est vous qui choisissez ! Pour ma part j'ai opté pour une version avec des pousses d'épinards,... [Lire la suite]

28 janvier 2014

Soupe de lentilles Andalouse, Olé ! [Mél]

Ce week end j'étais en vadrouille à Toulouse chez des copains. Vendredi après midi pluvieux, le copain sort la guitare, sa plus belle voie enrouée et joue la carte "Lover malgré lui" ! Je fond total ! J'adoooore avoir un copain chanteur et musicien ! Et sa belle chante aussi, ils font même des duos love to love ! Ouuiiinnn !! Moi aussi je veeeux !!!!! En réfléchissant à ça, je me rend compte que j'ai des copains qui font des trucs géniaux et que j'adore ça ! Entre ma copine H. qui chante "Super bass" de Nicki Minaj sans bégayer 1... [Lire la suite]
25 septembre 2013

Je brunch', tu brunch', il brunch', BRUNCHONS !! [Mel]

Même si le brunch trouve son origine aux Etats Unis, je l'ai, pour ma part découvert à London city s'il vous plaît ! Et sincèrement, écrire UN seul article sur cette tradition de mon coeur, c'est juste une torture mentale.. Je pense que vous en entendrez encore parler TRÈS bientôt, enfin j'dis ça j'dis rien ;) Pour essayer de vous donner un premier aperçu des spécialités du samedi et du dimanche matin d'outre-manche, j'ai passé la matinée en cuisine ! - Le "cucumber sandwich" est un des incontournables de la capital. Il est vrai... [Lire la suite]
05 juillet 2013

Paella facile pour voyage express [Sev]

Holaaaaa los amigos locos ! Le soleil est de retour ! YOU-PI (danse de la joie), je ne l'attendais plus ! Du coup, même pas peur, même pas mal, je me lâche et me crois en vacances : direction l'Espagne ! Et bien sûr, qui dit "Espagne", dit "Paella", non ?! :-) Pour tout vous dire, c'est un de mes plats préférés, j'ai donc pris un malin plaisir à concocter cette petite recette (et encore plus à la dévorer).  Chaque été, un ami cuisto nous fait une paella pour 20 personnes, le paradis sur terre ! Du coup, j'ai passé pas mal de mes... [Lire la suite]