12 mai 2014

Boire un cocktail à Lyon.. [Mél]

Je sais pas si c'est parce que j'approche de la trentaine (médé médé !!!) mais je me rend compte qu'avec les copains on ne fréquentent plus les mêmes endroits qu'il y a un an ou deux. Aujourd'hui, on cherche de plus en plus le bon, la diff', le truc en plus quoi. Que ce soit en matière de resto, que de bars et dans mon quartier (presqu'île de Lyon) il faut dire qu'il y a mouuuulte bonnes adresses qui collent complètement à nos envies du moment ! Et les bars à cocktails, c'est un peu ma dernière lubie ! Je fais partie de ces gens qui... [Lire la suite]

05 mai 2014

Sauté de porc au caramel [Sev]

Bonsoiiiiiiiiiiiiiiir ! Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de participer à un Atelier blogueurs avec MAGGI et MOULINEX autour des recettes du printemps ! Le temps d'une soirée, j'ai dû concocter 3 recettes dont 1 avec le tout nouveau tout beau COOKEO USB MOULINEX, vous savez, le multicuiseur intelligent ! C'est simple, vous l'allumez, vous mettez vos ingrédients dedans et hop il faut mijoter le tout en un coup de cuillère à pot :-) J'ai donc réaliser 3 recettes: Sauté de porc au caramel (recette détaillée juste ci-dessous),... [Lire la suite]
02 mai 2014

Yomogi, un restaurant japonais sans sushi made in Lyon [Mél]

Dimanche passé, je rentre du travail à une heure où je peux m'intéresser au programme TV de la première partie de soirée OUI MONSIEUR ! Ça faisait un bail que je ne m'étais pas faite une soirée TV-plaid-canap'etchocolatnoixdecoco :P Ravie elle était la Mél ! J'opte pour un reportage sur France 5 sur les sushis parce j'ai un faible pour ce type de programme, c'est tellement INTERESTING all right !! Faut dire aussi que je kiffe assez les sushis donc ma curiosité n'en était que plus éveillée ! VERDICT : reportage plus qu'intéressant... [Lire la suite]
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22 avril 2014

Tajine d'agneau aux amandes et abricots secs

Biiiijour ! Nous avons enfin decidé où passer quelques jours en amoureux juste après le mariage: direction le Maroc pour 5 jours ensoleillés ! Je ne connais absolument pas ce pays mais l'ambiance m'attire tout particulièrement. L'immense place Jemaa-el-Fna et son agitation (oui oui j'ai regardé des taaaaaas de photos !), les souks colorés et bruyants (appelez-moi la reine de la négo, je vais tout donner), le soleil sans fin (j'ai déjà mon stock de Biafine), les hammams à chaque coin de rue... Bref je m'y vois déjà ! A tel point... [Lire la suite]
17 avril 2014

Promenade à Nissa.. [Mél]

Avant de commencer la saison sur la belle péniche, j'ai eu comme une envie soudaine de m'en aller voir la mer parce qu'autant vous dire que c'est pas cet été que j'irai traîner mon nouveau bikini sur le sable chaud ! Mais, c'est pour mieux voyager mon enfant :) Du coup, direction Nice pour aller voir les copains et redécouvrir cette si belle ville que je n'ai toujours que croisé. J'ai eu une chance dingue, ça a été l'été pendant 3 jours ! Des vraies vacances en mode condensé mais que j'ai vraiment sû apprécier comme il le fallait :... [Lire la suite]
11 avril 2014

Le bon plan burger à Paris : direction l'ApéRock ! [Sev]

ATTENTION DANGER ! J'ai trouvé THE restau de burger à Paris City ! Direction l'ApéRock (click), rue Bayen dans le 17ème. Au programme: les classiques bien de chez nous mais teintés d'une forte influence new-yorkaise avec en guest star obviously les burgers de la mort qui tue ! Mais rassurez-vous, vous trouverez aussi les irremplaçables salade cesar, os à moelle et pain grillé... Bref il y en a pour tous les goûts. Et puis le dimanche, le brunch sauvage alias "The Wild Brunch" (avec l'accent svp) saura réveiller vos sens, parole de... [Lire la suite]

09 avril 2014

Il était une fois, un salon de thé dans le marais.. [Mel]

En visite à la capitale pour voir ma copine d'amouuuur (Miss Kitchengazette bis en personne), nous nous offrons une journée flânerie dans toute sa splendeur ! Le soleil et la douceur sont de la partie alors c'est sans hésitation que nous partons arpenter les rues de Paris. En pleine découverte de la rue des Martyrs, nous avons épluché toutes les plus belles boutiques et avons même fait la connaissance d'une belle créatrice de bijoux et plus particulièrement de headbands ! Mais attention pas n'importe quel headband ! Celui qui ne fait... [Lire la suite]
07 avril 2014

Risotto tout vert aux légumes et parmesan ! [Sev]

Me revoilaaaaaa ! Un peu absente ces derniers temps... Bah oui entre le boulot, les préparatifs du mariage... Vous me perdez ! Un grand merci à mon acolyte, [Mel], qui a pris la relève ces 2 dernières semaines.  Aujourd'hui, je reviens avec un classique oui mais un classique IN-DE-MO-DA-BLE ! Maestro, un risotto verde siouplé ! Il s'agit tout simplement d'un risotto réalisé avec des légumes verts: asperges, courgettes, brocolis... C'est vous qui choisissez ! Pour ma part j'ai opté pour une version avec des pousses d'épinards,... [Lire la suite]
28 mars 2014

A l'apéro du vendredi c'est crostini ! [Mél]

Les apéros dînatoires ? C'est ici une de nos graaaaandes passions ! La vraie difficulté dans ce genre de repas est qu'il faut prévoir des choses différentes déjà les unes des autres mais aussi des recettes un peu nouvelles, simples, assez rapides à réaliser et BONNES surtout ! Pffouuu ça fait beaucoup déjà ! En général, soit on refait toujours un peu les mêmes choses (genre roulés jambon-tartare, blinis tarama - tzatziki et guacamole tout fait), soit on sort les craquilles cacahuètes et autres chips au poulet rôti .. Un peu dommage... [Lire la suite]
23 mars 2014

La gourmandise dominicale : Cupcakes cookies & cream ! [Mel]

Bonjour les copains ! En lisant le titre de mon article, peut être vous direz vous "encore des Cupcakes ?!", eh bien oui.. Mais moi j'aime ça j'y peux rien ^^. Ce que j'aime dans ces petites gourmandises c'est, qu'en général (ou enfin pour ma part hein !), dans un gâteau il y a plein de saveurs, l'association du moelleux du gâteau et du crémeux du glaçage est très agréable en bouche et, finalement, un cupcake suffit parce que c'est tout de même assez riche ! J'ai toujours pensé qu'on appréciait plus un aliment lorsque l'on ne peut... [Lire la suite]
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