Kitchen Gazette

30 août 2013

Gâteau aux amandes et pêches [Sev]

C'est la rentrée ! Si vous saviez comme je suis ravie de retourner derrière mes fourneaux chéris ! Je retrouve enfin mes 400 poêles, moules, cocottes et compagnie ! Oui parce que le problème des vacances (et c'est bien le seul, croyez-moi) c'est que je...

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Tags: recette facile, recette rapide, amandes, gateau, dessert facile, dessert rapide, gateau au yaourt, peches, yaourt

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27 août 2013

Buon giorno la Pizza ! [Mel]

Eh oui, nous sommes ENFIN de retour ! Les vacances c'est déjà du passé... Adieu vendeurs de beignets maison, bikini taille 34 et farniente à outrance.. OOUUIIINNNN ! Moi ?! Nostalgique ?! Naaaannn... En même temps, ces vacances d'été, on en rêve dès le...

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Tags: plat familial, bouquet garni, levure de boulanger, pizza maison, pâte à pain, spécialité italienne, tombée de tomates

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8 août 2013

Les valises sont prêtes !

Nous nous en allons nous inspirer côté plage car il paraît que le bikini, ça change la vie ;) Rendez-vous le 26 août pour découvrir de nouvelles recettes et astuces de saison bien sûr !

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Tags: bikini, copines, grand air, mer, playa, sable fin, soleil, vacances

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5 août 2013

Cake chocolat speculoos [Sev]

ALERTE GENERAAAAALE ! Voici le cake le plus gourmand du monde ! Du chocolat et des speculoos, le paradis ! Une recette simplissime et complètement bluffante : un goût de chocolat bien équilibré, un coeur fondant et le croustillant du spéculoos. Autant...

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Tags: patisserie, chocolat, dessert facile, chocolat fondu, dessert rapide, cake chocolat, chocolat noir corsé, speculoos

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1 août 2013

Monsieur le Carrelet et ses légumes croquants [Mel]

Après avoir passé le week dernier entre le ventilo et la piscine des copains (je les remercie un énième fois au passage car, sans eux, nous serions morts sûrement !), la question "qu'est ce qu'on maaaange ?" est revenue sur le tapis plusieurs fois et...

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29 juillet 2013

Salade de penne aux petits légumes, pommes, menthe et lardons [Sev]

Après une bonne journée de plage et de vélo (oui oui je suis sportive !), rien de mieux qu'un repas vite fait, bien fait (et qui est délicieux of course !) ! Du coup, après ma dernière recette de Salade de pipe rigate, billes de fromage frais aux fines...

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Tags: carottes, salade froide, pommes, ciboulette, menthe, concombre, carottes rapées, salade fraicheur, vinaigrette au miel, lardons, salade de pâtes

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28 juillet 2013

Mon riz au lait et son caramel made in Bretagne !

Salut les copains ! Au menu du jour c'est : riz au lait ! Si je pouvais me le poser en perfusion je crois que j'hésiterais pas longtemps.. Une gourmandise vraiment pas difficile à réaliser et qui rappelle l'enfance en une cuillère ! Des recettes vous...

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Tags: dessert gourmand, caramel beurre salé, gousse vanille, riz au lait, riz rond, souvenir d'enfance, verrine sucrée

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26 juillet 2013

Salade de pâtes, billes de fromage frais aux fines herbes, jambon et orange [Sev]

Hola los amigos ! A l'heure où vous lisez cet article, je me la coule douce à Barcelone (oui oui, ne soyez pas jaloux hein !). Rassurez-vous: je repère les bons plans pour un futur article: beaux quartiers, bar à tapas, restaurants typiques... Bref un...

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Tags: oignon rouge, fromage frais, herbes fraîches, ciboulette, salade de pâtes, chevre frais, jambon, oranges, pipe rigate

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24 juillet 2013

Un carrot cake, deux carrot cakes, trois carrot cakes.... [Mel]

Je vais vous faire une confidence.. Je ne suis pas très "sucré" en temps normal (même si ça n'est pas ce qui saute aux yeux tout de suite ^^) mais quand j'aime une pâtisserie eh bien je fais pas dans la demi-mesure ! Pas tant en terme de quantité ingurgitée...

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Tags: carottes, raisins secs, cannelle, cupcakes, carrot cake, philadelphia, noix de pécan, spécialité américaine

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20 juillet 2013

Tendre mousse au Bailey's.. [Mel]

Cette mousse au Bailey's est pour moi comme la soupe au chocolat à Cyril Lignac. Je la sors de mon chapeau dès que je reçois des amis et mon jeu préféré c'est de faire deviner les ingrédients ! Arfff je sais c'est pas le plus dingue des jeux ^^ mais ça...

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Tags: dessert rapide, chocolat blanc, Bailey's, Mousse, espuma, raisin sec, rhum, whip

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