amandes - Kitchen Gazette

22 avril 2014

Tajine d'agneau aux amandes et abricots secs

Biiiijour ! Nous avons enfin decidé où passer quelques jours en amoureux juste après le mariage: direction le Maroc pour 5 jours ensoleillés ! Je ne connais absolument pas ce pays mais l'ambiance m'attire tout particulièrement. L'immense place Jemaa-el-Fna...

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Tags: amandes, coriandre, cumin, miel, tagine, tajine, recette marocaine, recette sucrée salée, abricots secs, boulettes d'agneau, tajine d'agneau, tajine de boulettes

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20 novembre 2013

Gâteau aux pommes et amandes façon crumble [Sev]

Gniiiiiiiiiiii c'est mercredi ! Et le mercredi, avec ce temps gris, qu'est-ce qu'on fait ? On prend le temps de se prélasser, de se glisser sous un plaid tout douillet et on met à cuire un bon gâteau maison pour le goûter ! Le pied, non ? Mode d'emploi...

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Tags: recette rapide, amandes, dessert facile, pommes, poudre d'amandes, crumble sucré, cassonade, crumble aux amandes, gateau aux pommes

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15 octobre 2013

Bonjour à toi Polenta ! [Mel]

Oyé Oyé les copains, on s'en va dans mon Bugey chéri le temps d'un article à la Jean Pierre Pernault du 13h (même si c'est pas l'heure pour de vrai) ;) Originaire de la région parisienne, j'ai eu la chance de venir découvrir il y a maintenant plus de...

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Tags: amandes, tomates confites, pistache, parmesan, bugey, farine de maïs, polenta, polente, prêt à l'avance, accompagnement, spécialité savoyarde

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8 octobre 2013

Panini party ! [Mel]

Comme toujours, nous sommes à la recherche du bon, du simple et du rapide pour faire pétiller votre quotidien culinaire et là, j'ai sous le coude une nouvelle pépite ! Le panini ! Ok, je n'invente rien c'est vrai mais, par contre, j'ai changé d'avis sur...

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Tags: amandes, miel, chèvre, épinards frais, paninis, la Boulangère, pains du monde

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30 août 2013

Gâteau aux amandes et pêches [Sev]

C'est la rentrée ! Si vous saviez comme je suis ravie de retourner derrière mes fourneaux chéris ! Je retrouve enfin mes 400 poêles, moules, cocottes et compagnie ! Oui parce que le problème des vacances (et c'est bien le seul, croyez-moi) c'est que je...

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Tags: recette facile, recette rapide, amandes, gateau, dessert facile, dessert rapide, gateau au yaourt, peches, yaourt

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15 mai 2013

Tarte fine poires-chocolat (triple miam) [Sev]

Le week-end dernier, j'ai dû relever deux défis : Le 1er, agrémenter un goûter entre copines (bah oui, maintenant BI-BI est blogueuse donc elle fait des recettes tout le temps hein !). 2ème défi: assurer le dessert du repas chez les beaux-parents (beau-papa...

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Tags: amandes, chocolat, dessert chocolat, amandine, poires, pâte feuilletée, tarte fine

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15 mars 2013

Gâteau aux amandes et au Lemon Curd [Sev]

Vu que je désepère de l'arrivée du printemps, je prends le taureau par les cornes (rien que ça) ! J'ai envie de douceur... Du coup, en farfouillant dans ma mooooontagne de livres de cuisine (je refuse de faire le tri !), je suis tombée sur une recette...

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Tags: amandes, citron, crème au citron, gateau, lemon curd, dessert au citron, fruits, patisserie

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13 mars 2013

Velouté de brocolis, amandes effilées et chips de lard [Sev]

Vive le vent, vive le vent d'hiiiiiiver ! Que diriez-vous d'une petite soupe party pour se réchauffer ? J'ai ce qu'il vous faut sous le coude: un velouté de brocolis, amandes effilées et chips de lard. La douceur incarnée. Tout se marie à merveille pour...

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Tags: recette facile, recette rapide, amandes, crème au citron, chips de lard, soupe, soupe brocolis, velouté, soupe légumes, soupe party

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