13 mars 2014

Soupe fraîche de betterave, chèvre frais et orange sanguine [Mél]

Plus de jaloux ces dernières semaines puisque du soleil, yen a pour tout le monde ! Pas radin en plus le copain puisqu'il brille sans cesse et nous apporte aussi la chaleur ! Le résultat ? Tout le monde a le sourire, les terrasses ne désemplissent pas et comme dirait ma copine Lady Gaga "sunglasses cover up my green eyes" - sauf que mes yeux sont pas verts mais ça on s'en tape (on voit rien sous les louches ^^) -. Du coup, les tartiflettes, fondues et autres blanquettes ont plus bien la côte alors qu'on est QUE mi-mars mais ça fait... [Lire la suite]

25 juin 2013

Un crumble de tomates-chèvre-basilic et ses tagliatelles de courgettes [Mel]

Et si on débutait la semaine avec une recette de saison ? La courgette est à l'honneur par ici (vous l'aurez remarqué ^^) donc on vous la sert à toutes les sauces comme ça, yen a pour tout le monde ! Pour ce qui est des tomates... le manque de soleil se fait vraiment ressentir alors, à moins que vous ayez une petite récolte perso et que, parmi elles, une ou deux guerrières vous offrent un goût vrai de tomate, je préfère actuellement les manger cuisinées... Tomate + courgette = crumble salé ! Une fois de plus une recette vraiment... [Lire la suite]
16 juin 2013

Une tomate farcie au crabe pour un soir d'été ensoleillé ! [Mel]

Le soleil est ENFIN arrivé, la chaleur aussi par la même occas’ : le pied total ! Pour résumer, on RE-VIT ! L’odeur de l’herbe nous fait tout oublier et ces soirées qui n’en finissent plus créent chez nous de nouvelles envies. ADIEU potages brûlants et autres plats savoyard blindés de fromage et BONJOUR salades fraîches et légumes à toutes les sauces !! J’aiiiime les beaux jours !!! Aujourd’hui, on revisite la tomate farcie ! Elle aussi a le droit au bikini la pauvre ! Et pour qu’elle rentre dedans, on remplace la... [Lire la suite]
Posté par kitchengazette à 20:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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