17 juin 2015

Mazette, un petit coin de paradis ! [Mel]

Salut les copains :) Toujours au taquet sur les nouvelles petites adresses toutes chou hibou caillou, je vous ai déniché une petite perle à deux pas de la place des terreaux à Lyon. Certes pour passer devant, il faut s'en donner quelque peu les moyens car Mazette est un petit resto tout mignon tout beau situé place Louis Chazette, sur la presqu'île juste à côté de l'entrée du tunnel de la Croix-Rousse :   A peine rentré, on tombe direct amoureux du lieu et de la déco qui mélange avec goût et harmonie les papiers peints... [Lire la suite]

22 novembre 2014

Petites madeleines faciles et rapides à faire ! [Mél]

En ce samedi tout soleil, j'ai une envie de gourmandises OUI ! Mais pas forcément envie de passer ma journée en cuisine surtout avec ce beau temps automnale qui donne juste envie d'aller se rouler tout nu dans les feuilles mortes.. ! Bah quoi pas vous ? ;) J'ai toujours la petite appréhension de la madeleine trop sèche et étouffe-chrétien mais pour une fois j'ai trouvé THE recette ! Par contre faut les grignoter dans la journée, je reste humaine ;) J'ai acheté récemment une plaque en silicone pour réaliser des petites madeleines et... [Lire la suite]
05 mars 2014

Financiers gourmands au Nutella ! [Mél]

Quand on aime les gens, on aime leur faire plaisir. Plus ou moins en fonction des personnalités de chacun mais je pense que le bonheur passe aussi par là.. Certains offrent des cadeaux, des fleurs ou autres, certains rendent service ou sont juste là quand il faut, pour ma part, j'aime faire plaisir en cuisinant des bonnes choses... Je sais, ça fait un peu LE gros cliché pour la meuf qui tient un blog culinaire mais c'est pas des mensonges, JE VOUS JURE !!! Mais attention, je cuisine pas pour n'importe qui ! Je cuisine pour ceux qui... [Lire la suite]
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18 février 2014

Cake à l'orange pour le goûter ! [Mel]

Nouvelle résidente lyonnaise, en pleine recherche d'un nouvel emploi dans la cuisine, je deviens une vraie petite ménagère hors pair pour mon copain d'aventures (alias mon colloc' Guigui) ! Lorsqu'il rentre du travail le soir, ça sent bon dans l'appart', ya plus qu'à se glisser les pattes sous la table et zou la soupe est chaude et le pain est frais (pour les soirs de diet') ! Si c'est pas le pied total ? Les avantages d'une petite chérie sans les inconvénients et VIVE LA COLLOC (doit-il se dire) ! L'après midi je fais même des... [Lire la suite]
04 décembre 2013

Laureline's Corner, bon plan gourmandise en direct de Lyon ! [Mel]

Bonjour bonjour ! Séverine et moi sommes en ce moment complètement OVERbookées et nos agendas débordent de tous les côtés ! HELP ! Du coup, je débute mon article en vous disant "Pardon" de vous avoir laissé tomber la semaine passée. Promis, on vous aime toujours hein !! Mais bon, certaines nuits, nous nous devons de dormir sinon... bah on meurt !  Samedi passé, mon meilleur copain d'aventures me dit "monte ma poule, je t'emmene !" (parce que lui aussi, c'est un peu un ouf) alors ni une ni deux, on fonce ! Pas peur ! Direction... [Lire la suite]
24 novembre 2013

Thé gourmand et rochers coco [Mel]

Lendemain de bringue, dimanche cocooning où je voyage entre le canap' et le canap', vêtue de ma tenue top confort (de compét') et de mes chaussons en moumoute ! Je rattrape mon retard côté plus belle la vie (même pas peur !) et comme j'ai petit-déjeuné à 12h30 et déjeuné à 16h00 et bien là, c'est l'heure du goûter !!!!! Comme je me sens HYPER productive pour un dimanche, je me lance : un thé gourmand accompagné de ses rochers à la noix de coco ça vous tente ? Pour environ 15 rochers, il vous faut : - 2 blancs d'oeuf- 100 g de... [Lire la suite]

28 octobre 2013

Et si on allait boire un thé à Annecy ? [Mél]

Nous nous rendons aujourd'hui dans un salon de thé qui vaut la peine d'être découvert dans le centre d'Annecy : "Au Fidèle Berger". La dénomination "salon de thé" a malheureusement perdu tout son sens car elle est de plus en plus apposée un peu partout à la tête de n'importe quel bar restaurant. Petite anecdote : cet été, nous sommes allés avec des amis au lac d'Aiguebelette (à proximité de Chambéry). Dans le centre ville d'un village proche, nous décidons de nous arrêter boire un coup dans "bar-restaurant ET salon de thé" (je mens... [Lire la suite]
03 juillet 2013

Des fraises d'amour à croquer ! [Mel]

Quand j'étais gamine, j'allais à la fête foraine et là, je restais scotchée devant les pommes d'amour ! Elles étaient d'un rouge brillant et si appétissant !! Mais au moment où j'en avais une dans la main eh bien je ne pouvais absolument rien en faire ! Je devais faire un choix entre la contempler et rien que ça ou y laisser mes dents ! Quelle loose absolue !!! Mais là j'ai trouvé un système D : la fraise d'amour ! Elle est aussi rouge, aussi brillante et aussi appétissante que la pomme mais en une bouchée c'est réglé ! Même pas... [Lire la suite]
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03 mai 2013

Mes petits oursons choco-guigui chéris ! [Mel]

Je vais aujourd'hui vous dévoiler un GRAAAND secret ! J'ai looonguement hésité mais, à un moment, je me suis faite une raison. Je ne pouvais pas garder mes petits oursons éternellement à la maison.. snif ! On a tous et toutes déjà dévoré ces petits oursons de guimauve recouverts de chocolat chez notre boulanger chéri ! Mais siiiiiiiii c'est sûr rappelez-vous !! Eh bien, là je vais vous donner la recette et en plus elle est ULTRA simple !! Qui l'eu cru ?!          Pour 12 oursons d'amour, il vous... [Lire la suite]
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14 mars 2013

Fondants au chocolat, cœur coulant au chocolat blanc [Sev]

Gros craquage, je sais, mais quel bonheur ! Un dessert chocolaté, impossible à râter et qui fait toujours l'hunanimité ! Du coup, ni une, ni deux, je me suis lancée. Les copines venaient pour prendre le thé à la maison en ce dimanche gris. Vous comprenez, il nous fallait de quoi nous remonter le moral ! ;)      Alors, entre confidences et éclats de rire, j'ai servi mes petits fondants au chocolat, coeur coulant au chocolat blanc dont voici la recette : J'oubliais de préciser: vous pouvez très bien remplacer le coeur... [Lire la suite]