750 grammes
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Kitchen Gazette
tagine
22 avril 2014

Tajine d'agneau aux amandes et abricots secs

Tajine d'agneau aux amandes et abricots secs
Biiiijour ! Nous avons enfin decidé où passer quelques jours en amoureux juste après le mariage: direction le Maroc pour 5 jours ensoleillés ! Je ne connais absolument pas ce pays mais l'ambiance m'attire tout particulièrement. L'immense place Jemaa-el-Fna...
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15 janvier 2014

Tajine de poulet aux olives et citron confit [Sev]

Tajine de poulet aux olives et citron confit [Sev]
BonGour ! Aujourd'hui direction le Maroc ! Bah oui à défaut de partir pour de vrai, j'essaye de compenser... On fait ce qu'on peut avec ce qu'on a hein ! Et comble du comble : je me lance dans une recette de tajine ... sans tajine ! Une DE-GLIN-GO ! Je...
2 avril 2013

Poulet aux pruneaux façon tajine [Sev]

Poulet aux pruneaux façon tajine [Sev]
Envie d’un peu de dépaysement ? En avant ! Je ne sais pas vous mais, pour moi, la simple évocation du mot « tajine » me fait voyager… Oui, sauf que… Je n’ai pas de tajine dans ma super collec’ de casseroles, cocottes & Co (triste sort…) ! Qu’à cela ne...
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