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Kitchen Gazette
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24 février 2014

Les nuggets épicés de Tata Mél ! [Mel]

Les nuggets épicés de Tata Mél ! [Mel]
Je vais commencer cette semaine par vous faire une petite confidence : je suis un peu une tapette de l'épice .. Mais attention pas de l'épice qui a du goût, je vous parle plutôt de celle qui vous arrache le slip méchamment tellement elle est "hot" ! J'adore...
Posté par kitchengazette à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette facile,  poulet,  cumin,  curcuma,  chapelure,  sésame,  herbes de provence,  gingembre,  épices,  paprika,  brocolis,  nuggets,  sauce moutarde miel

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18 février 2014

Cake à l'orange pour le goûter ! [Mel]

Cake à l'orange pour le goûter ! [Mel]
Nouvelle résidente lyonnaise, en pleine recherche d'un nouvel emploi dans la cuisine, je deviens une vraie petite ménagèr e hors pair pour mon copain d'aventures (alias mon colloc' Guigui) ! Lorsqu'il rentre du travail le soir, ça sent bon dans l'appart',...
Posté par kitchengazette à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gourmandise,  recette facile,  gâteau,  goûter,  cake à l'orange,  orange bio,  quatre heures

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13 février 2014

Sauté de porc aux pruneaux et carottes confites [Sev]

Sauté de porc aux pruneaux et carottes confites [Sev]
Salut les zinzins ! Je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit (à mon avis, au moins 1 million de fois mais bon... sait-on jamais), cette année je me MA-RIE ! Du coup inutile de vous dire que d'ici là, je vais me serrer la ceinture comme on dit chez nous...
Posté par kitchengazette à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  sucré salé,  echalotes,  pruneaux,  carottes confites,  porc,  recette pas cher,  sauté de porc

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11 février 2014

Truffe par-ci truffe par-là, Saint Jacques et sauce "Homardine" ! [Mel]

Truffe par-ci truffe par-là, Saint Jacques et sauce "Homardine" ! [Mel]
Je viens aujourd'hui vous parler de ma nouvelle passion : la truffe ! C'est un peu un luxe que d'aimer ce merveilleux champignon mais le jour où mon nez et mes papilles ont fait sa découverte, ça a été le coup de foudre direct ! Ça ne ressemble à aucun...
Posté par kitchengazette à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: risotto,  truffe,  noix de saint jacques,  plat pour épater,  sauce homardine

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5 février 2014

Bons plans dans la ville rose, Salut Toulouse ! [Mél]

Bons plans dans la ville rose, Salut Toulouse ! [Mél]
Quand les copains décident de prendre leur envol vers des horizons lointains que ce soit en France ou à l'étranger, on a limite l'impression que c'est la fin du monde "Mais comment on va vivre sans eux ?!". Mais finalement, quand on regarde les choses...
Posté par kitchengazette à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salon de thé,  goûter,  quiche aux légumes,  weekend gourmand,  carrot cake,  déjeuner,  Toulouse,  banoffee,  cheesecake,  l'autre salon de thé,  ville rose,  ô thé divin

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