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10 juillet 2013

Le gratin Dauphinois c'est mon amoureux !

Poussez-vous d'devant, là je m'attaque à du TRES lourd ! Certains diront "un gratin de patates ?! FASTOCHE !!" mais moi, je suis looiiinnn de penser ça ! Combien on déjà mangé un gratin à tomber ? Je peux vous dire que tout au long de mes 26 années passées...

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Tags: plat familial, plat traditionnel, crème fraîche, gratin dauphinois, muscade, pommes de terre

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8 juillet 2013

Spécial salades pour accompagner vos barbecues : salade toute orange & salade sucrée-salée [Sev]

La piémontaise ou la salade de riz, JE N'EN PEUX PLUS ! Depuis le début de la saison estivale (donc depuis pas longtemps hein), tous les chipos, merguez & CO sont accompagnées des mêmes salades et je vous avoue que je sature. Du coup, je vous propose...

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Tags: salade froide, coriandre, avocat, sucré salé, mangue, orange, menthe, concombre, salade, barbecue, carottes rapées, melon, salade fraicheur, vinaigrette au miel

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5 juillet 2013

Paella facile pour voyage express [Sev]

Holaaaaa los amigos locos ! Le soleil est de retour ! YOU-PI (danse de la joie), je ne l'attendais plus ! Du coup, même pas peur, même pas mal, je me lâche et me crois en vacances : direction l'Espagne ! Et bien sûr, qui dit "Espagne", dit "Paella", non...

Posté par kitchengazette à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, petits pois, chorizo, crevettes, cuisse de poulet, moules, paella, paella express, paella rapide, recette espagnole, riz

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4 juillet 2013

Le cordon bleu revisité au pesto [Mel]

Au menu de ce jeudi, on va revisiter un classique des soirées flemme ! Oui oui vous savez, celles où l'on fonce chercher de l'illico presto dans le frigo parce qu'on est rentré tard du travail, que le film commence dans 10 min et qu'on a le temps de rien...

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3 juillet 2013

Des fraises d'amour à croquer ! [Mel]

Quand j'étais gamine, j'allais à la fête foraine et là, je restais scotchée devant les pommes d'amour ! Elles étaient d'un rouge brillant et si appétissant !! Mais au moment où j'en avais une dans la main eh bien je ne pouvais absolument rien en faire...

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Tags: gourmandise, caramel, colorant, fraise d'amour, bouchées sucrées, fruits rouges

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2 juillet 2013

Rouleaux de printemps revisités ! [Sev]

Hier devant l'amour est dans le pré (je suis MEGA fan de cette émission), j'ai été prise d'une flemmite aigue (oui oui c'est une toute nouvelle maladie !), du coup "Allo mon petit traiteur chinois ? Je voudrais des rouleaux de printemps et un Bobun please...

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Tags: poulet, recette asiatique, dinde, nem, menthe, ananas, concombre, mache, rouleaux de printemps

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1 juillet 2013

Far breton aux pruneaux [Sev]

Aujourd'hui matelot, direction la Bretagne pour une recette typique : le Far Breton aux pruneaux ! Avant de me lancer dans des experiences improbables en pâtisserie (même pas peur), je tenais d'abord à revisiter les bons classiques. Du coup, après le...

Posté par kitchengazette à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits secs, far aux pruneaux, far breton, pruneaux, recette bretonne, recette dessert facile

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