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Kitchen Gazette
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basilic
9 juin 2015

Tiramisu aux poivrons et mascarpone à la pancetta [Sev]

Tiramisu aux poivrons et mascarpone à la pancetta [Sev]
Hola les bébés ! L'été pointe enfin le bout de son naseau, je RE-VIS ! Pour fêter le retour du soleil, des oiseaux qui chantent et des apéros (parce que, oui oui, l'arrivée de l'été est aussi un excellent pretexte pour multiplier les joyeux rassemblements),...
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12 juin 2014

Tartines tomates, basilic et câpres [Sev]

Tartines tomates, basilic et câpres [Sev]
Bonjour ! Je vous présente officiellement la recette la plus simple du monde. Je suis dernièrement allée à Madrid puis Barcelone durant les longs (et tellement plaisants) week-ends de mai. Je suis réellement amoureuse de ces deux villes (avec en pole...
27 septembre 2013

Le risotto ail et basilic : l'essayer c'est l'adopter ! [Mel]

Le risotto ail et basilic : l'essayer c'est l'adopter ! [Mel]
Je préfère vous prévenir tout de suite, le risotto est pour moi un grand mystère et j'essaye de le percer dès que j'en ai l'occasion. J'ai, paraît-il, déjà mangé le " risotto parfait " lors d'un week end vénitien (que vous pourrez découvrir ou re-découvrir...
25 juin 2013

Un crumble de tomates-chèvre-basilic et ses tagliatelles de courgettes [Mel]

Un crumble de tomates-chèvre-basilic et ses tagliatelles de courgettes [Mel]
Et si on débutait la semaine avec une recette de saison ? La courgette est à l'honneur par ici (vous l'aurez remarqué ^^) donc on vous la sert à toutes les sauces comme ça, yen a pour tout le monde ! Pour ce qui est des tomates... le manque de soleil...
23 juin 2013

Velouté froid de courgettes et basilic, crostinis au Roquefort [Sev]

Velouté froid de courgettes et basilic, crostinis au Roquefort [Sev]
Opération zéro gâchis en marche ! Le dimanche, j'opte en général pour des recettes simples mais bluffantes. D'une parce que j'ai la flemme de me mettre derrière les fourneaux (oui je dois l'avouer, je suis bien souvent tentée d'appeler mon traiteur japonais...
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8 mai 2013

Médaillons de veau au basilic et citron [Sev]

Médaillons de veau au basilic et citron [Sev]
D'habitude, j'ai toujours une histoire (parfois nulle je vous l'accorde) à raconter autour de mes recettes. Pour cette fois, RAS ! J'avais tout simplement envie de fraîcheur et d'une recette sucré-salée digne de ce nom (ah oui, et aussi, j'ai acheté un...
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