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curry

30 novembre 2013

Curry de boeuf express [Sev]

Jeudi, 20h30: je rentre du boulot mais achevez-moi ! Je suis morte de fatigue. Constat d'échec numéro 1: j'ai la flemme de tout. Constat d'échec numéro 2: à part mes steaks hachés qui périment dans 2 jours, y'a pas grand chose dans le frigo. Et autant...

Posté par kitchengazette à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, cumin, courgettes, lait de coco, curry, gingembre, steak haché, viande hachée, curry de boeuf, pomme golden

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14 novembre 2013

Cake tout orange: carottes, surimi et curry [Sev]

Bonjour, bonjour ! Voici la recette d'un cake tout orange. Je sais ce que vous allez me dire: "Mais...mais Halloween c'est passé hein !" ... Et vous n'avez pas tort mais je me suis sentie inspirée. Pour la petite histoire, je propose bien souvent du surimi...

Posté par kitchengazette à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, cumin, Cake salé, curry, carottes rapées, surimi, cake tout orange

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12 octobre 2013

Poulet coco, curry et carottes alias le PCCC ! (Sev)

GLAGLAGLAAAAAAAAAA ! Chute de température et temps de gueux sont au programme pour ce week-end. OUI OUI MAIS hors de question de se laisser abattre non mais oh ! Si le soleil sait parfaitement se faire désirer à Paris, il est bien plus conciliant dans...

Posté par kitchengazette à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, recette facile, recette rapide, poulet, tomate, escalopes de dinde, lait de coco, curry, thym, piment vert

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9 septembre 2013

Dinde au curry et graines de moutarde [Sev]

Pour commencer la semaine, rien de tel qu'une recette simple et efficace ! J'ai fait une découverte il y a très peu de temps: les graines de moutarde. En Inde, les graines de moutarde sont souvent cuites entières pour donner une saveur particulière à...

Posté par kitchengazette à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette facile, recette rapide, poulet, coriandre, tomate, courgettes, dinde, escalopes de dinde, moutarde, ail, poivrons, curry, graines de moutarde

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13 juillet 2013

Chipolatas lardées aux épices [Sev]

Les prochains articles seront consacrés au Barbecue ! J'ai toujours eu un gros problème dans la vie: évaluer les quantités pour faire mes recettes (j'ai le syndrome de ma mère: j'ai toujours peur de manquer !). Résultat ? Il me reste toujours 3 tonnes...

Posté par kitchengazette à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif dinatoire, apero dinatoire, curry, thym, barbecue, chipolatas, saucisses, bacon, lard fumé, ras el hanout

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18 juin 2013

Crevettes au curry et lait de coco [Sev]

Aujourd'hui, au programme, direction l'Asie ! Après le déluge d'hier à Paris (j'ai vraiment cru que c'était l'apocalypse ou un remake d'Independance Day !), il ne me reste plus que mes fourneaux chéris pour voyager ! Arf... Pourtant je partirais bien...

Posté par kitchengazette à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, recette asiatique, tomate, lait de coco, citron vert, crevettes, curry, gingembre

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