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Kitchen Gazette
recette traditionnelle
3 novembre 2014

Sauté de porc aux olives et romarin [Sev]

Sauté de porc aux olives et romarin [Sev]
Bonsoiiiiiiiiiiir ! Après le sauté de porc au caramel (click) puis le sauté de porc aux pruneaux et carottes confites (click), voici THE Sauté de porc aux olives et romarin. Quoi ? Moi ? Avoir un problème avec le sauté de porc ? PAS DU TOUT ! Disons simplement...
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4 novembre 2013

Canard à l'orange et au miel [Sev]

Canard à l'orange et au miel [Sev]
Après Mel et ses délicieuses poires pochées publiées ce week-end sur le blog (pour voir la recette, cliquez ici), nous continuons dans les recettes traditionnelles ! Au menu du jour bonjour: du canard à l'orange... et au miel en seulement 20 minutes !...
21 octobre 2013

Veau marengo oh oh oh ooohh !!! [Mel]

Veau marengo oh oh oh ooohh !!! [Mel]
Cela fait maintenant 5 mois que je suis ma formation de cuisine dans le but d'obtenir un CAP et je vous avouerais que je n'aurais jamais imaginé qu'elle se déroulerait ainsi. Je fais à manger depuis plusieurs années et quand j'ai l'occasion de regarder...
13 mars 2013

L'incontournable Pot-Au-Feu ! [Mel]

L'incontournable Pot-Au-Feu ! [Mel]
Au menu de cette journée grise et glacée, un classique c'est vrai, mais quel classique ! Le pot-au-feu ! Un plat si réconfortant parfait pour un dimanche cocooning près de la cheminée... Pour celles qui en ont bien sur ! ;) Bref revenons à nos moutons...
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