miel - Kitchen Gazette

22 avril 2014

Tajine d'agneau aux amandes et abricots secs

Biiiijour ! Nous avons enfin decidé où passer quelques jours en amoureux juste après le mariage: direction le Maroc pour 5 jours ensoleillés ! Je ne connais absolument pas ce pays mais l'ambiance m'attire tout particulièrement. L'immense place Jemaa-el-Fna...

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Tags: amandes, coriandre, cumin, miel, tagine, tajine, recette marocaine, recette sucrée salée, abricots secs, boulettes d'agneau, tajine d'agneau, tajine de boulettes

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22 novembre 2013

Mon mignon de porc sucré salé ! [Mel]

Il y a deux semaines, un copain d'enfance m'a rendu visite le temps d'un week end et il m'a fait une belle surprise... En arrivant, il m'a dit "pousse toi de là, ce soir c'est MOI le chef ! Et je vous avoue que, même si J'ADOOOORE cuisiner, bah j'adore...

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Tags: recette mijotée, miel, recette sucrée salée, vinaigre balsamique, mignon de porc, noix de cajou, sauce soja, tomates concassées

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11 novembre 2013

Rôti de porc aux pruneaux et potiron confit [Sev]

Place à l'indémodable rôti du dimaaaaaanche (bah quoi on est lundi mais c'est férié donc c'est tout comme, non ? ^^) ! Avec Halloween, les étalages de primeurs se sont remplis de courges en tout genre avec en vedette, la fameuse citrouille. Du coup, j'ai...

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Tags: miel, courgettes, recette sucrée salée, pruneaux, potiron, rôti de porc, romarin, cuisine facile

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4 novembre 2013

Canard à l'orange et au miel [Sev]

Après Mel et ses délicieuses poires pochées publiées ce week-end sur le blog (pour voir la recette, cliquez ici), nous continuons dans les recettes traditionnelles ! Au menu du jour bonjour: du canard à l'orange... et au miel en seulement 20 minutes !...

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Tags: recette traditionnelle, recette facile, recette rapide, miel, orange, canard, vinaigre balsamique, cerfeuil

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8 octobre 2013

Panini party ! [Mel]

Comme toujours, nous sommes à la recherche du bon, du simple et du rapide pour faire pétiller votre quotidien culinaire et là, j'ai sous le coude une nouvelle pépite ! Le panini ! Ok, je n'invente rien c'est vrai mais, par contre, j'ai changé d'avis sur...

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Tags: amandes, miel, chèvre, épinards frais, paninis, la Boulangère, pains du monde

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1 octobre 2013

Poulet au miel et safran [Sev]

Voici une recette tout spéciale ! Eh oui, ce mois-ci nous avons l'honneur de faire partie du jury du Défi en cuisine du mois d'octobre organisé par recettes.de ! Le thème: les recettes avec du safran. Un thème des plus évocateurs: coloré et parfumé !...

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Tags: recette facile, poulet, miel, cannelle, gingembre, oignons grelots, pilons de poulet, safran

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15 juin 2013

Un magret de canard + miel + pommes = bonheur ! [Mel]

Lorsque l'on reçoit des amis, on a envie de leur faire plaisir. Parce que, les apéros dinatoire c'est bien on en doute pas mais parfois on a envie de mettre les petits plats dans les grands pour épater la galerie. On passe tout l'après midi en cuisine,...

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Tags: miel, sucré salé, pommes, Magret de canard, crozets, plat en sauce, vinaigre balsamique

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29 mars 2013

Filet mignon au miel et abricots secs [Sev]

Amateurs du sucré-salé, cette recette est faite pour vous ! Ayant un gros faible (pour ne pas pas dire un E-NOR-ME) faible pour le filet mignon, je me suis lancée dans une recette des plus faciles et bluffantes ! La recette de Filet mignon au miel est...

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Tags: recette facile, recette rapide, filet mignon au miel et abricots secs, filet mignon de porc, fruits secs, miel, sucré salé

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