courgettes - Kitchen Gazette

27 octobre 2014

Courgettes farcies au saumon et chorizo [Sev]

Hello les beauties ! Nous revoilà, fraîches et pimpantes après quelques mois d'absence (MEA CULPA oui oui) mais cette fois, WE ARE BACK ! Même pas peur, même pas mal, on reprend le rythme (et autant vous dire que vous nous avez manqué, parole de scout)....

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Tags: recette facile, recette rapide, mascarpone, courgettes, tomates confites, saumon, chorizo, courgettes farcies, courgettes rondes, farcis, légumes farcis

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7 avril 2014

Risotto tout vert aux légumes et parmesan ! [Sev]

Me revoilaaaaaa ! Un peu absente ces derniers temps... Bah oui entre le boulot, les préparatifs du mariage... Vous me perdez ! Un grand merci à mon acolyte, [Mel], qui a pris la relève ces 2 dernières semaines. Aujourd'hui, je reviens avec un classique...

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Tags: recette facile, recette rapide, risotto, petits pois, courgettes, épinards frais, recette italienne, bouillon de légumes, haricots verts, légumes verts, risotto aux légumes, risotto verde

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30 novembre 2013

Curry de boeuf express [Sev]

Jeudi, 20h30: je rentre du boulot mais achevez-moi ! Je suis morte de fatigue. Constat d'échec numéro 1: j'ai la flemme de tout. Constat d'échec numéro 2: à part mes steaks hachés qui périment dans 2 jours, y'a pas grand chose dans le frigo. Et autant...

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Tags: coriandre, cumin, courgettes, lait de coco, curry, gingembre, steak haché, viande hachée, curry de boeuf, pomme golden

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11 novembre 2013

Rôti de porc aux pruneaux et potiron confit [Sev]

Place à l'indémodable rôti du dimaaaaaanche (bah quoi on est lundi mais c'est férié donc c'est tout comme, non ? ^^) ! Avec Halloween, les étalages de primeurs se sont remplis de courges en tout genre avec en vedette, la fameuse citrouille. Du coup, j'ai...

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Tags: miel, courgettes, recette sucrée salée, pruneaux, potiron, rôti de porc, romarin, cuisine facile

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4 octobre 2013

Boulettes de boeuf aux épices et tomates [Sev]

Vive les boulettes ! Les boulettes appelées plus communement le meilleur moyen pour revisiter nos éternels steaks hachés. Oui oui, vous savez cette viande qui trône tout au long de l'année dans votre frigo "au cas ou' ("au cas ou" vous avez la flemme,...

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Tags: recette facile, courgettes, tomates, thym, ras el hanout, aubergines, boulettes de boeuf, persil, steak haché, viande hachée, épices

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9 septembre 2013

Dinde au curry et graines de moutarde [Sev]

Pour commencer la semaine, rien de tel qu'une recette simple et efficace ! J'ai fait une découverte il y a très peu de temps: les graines de moutarde. En Inde, les graines de moutarde sont souvent cuites entières pour donner une saveur particulière à...

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Tags: recette facile, recette rapide, poulet, coriandre, tomate, courgettes, dinde, escalopes de dinde, moutarde, ail, poivrons, curry, graines de moutarde

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23 juin 2013

Velouté froid de courgettes et basilic, crostinis au Roquefort [Sev]

Opération zéro gâchis en marche ! Le dimanche, j'opte en général pour des recettes simples mais bluffantes. D'une parce que j'ai la flemme de me mettre derrière les fourneaux (oui je dois l'avouer, je suis bien souvent tentée d'appeler mon traiteur japonais...

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Tags: légumes, entrée froide, fromage, courgettes, basilic, ciboulette, velouté froid, entrée rapide, gaspacho, menthe, pain de campagne, roquefort, soupe froide, soupe glacée, vert